Workshop: Fermentation erleben – Kombucha selbst brauen

Jeden 3. Freitag im Monat ist Workshop-Time im St. Ferment BrauAtelier in Freiburg-Wiehre. 🫧
In unserem interaktiven 1,5–2-stündigen Workshop lernst du die Grundlagen der Fermentation kennen und tauchst am Beispiel Kombucha in Theorie & Praxis ein.

Nach einer kurzen Einführung und einer geführten Verkostung geht’s auch schon los: Ihr legt selber Hand an, wählt aus einer feinen Auswahl an Kräutern eure eigene Kombucha-Rezeptur und setzt euren individuellen Kombucha-Ansatz an – Starterkultur, Fermentgläser, Abfüllflaschen & Anleitung zum Mitnehmen inklusive.

Währenddessen und danach gibt’s jede Menge Know-how, Tipps und Hintergrundwissen rund um Fermentation, Mikrobiom & Kombucha-Kultur 🧡

Highlights

• Einführung in die Welt der Fermentation
• Verkostung von St. Ferment Kombucha
• Praktischer Teil: eigener Kombucha-Ansatz
• Raum für Fragen & Austausch

Private Sessions

In unserer Workshop-Pauschale "Private Session" gibt es das Rundumpaket - perfekt für Firmen-Events, Vereine, Familien oder Freundeskreise, Jungesell:innen-Abschiede.

Praktische Infos

• Teilnehmerzahl: bis 8 Personen
• Größere Gruppen nach Absprache möglich 👉 hallo@st-ferment.com
• Dauer: ca. 1,5–2 Stunden
• Ort: St. Ferment BrauAtelier, Freiburg-Wiehre, Urachstr. 3
• Preis: 80 € pro Person
  

Wichtige Infos

Ein Workshop findet ab 5 Teilnehmenden statt. Deine Anmeldung ist verbindlich, dein Platz ist mit Zahlung fix reserviert.
Solltest du nicht teilnehmen können, darfst du eine Ersatzperson schicken.
Umbuchung nur nach Absprache, bis 14 Tage vor Workshopbeginn.

💡 Gutschein? Gutscheinnummer bitte im Checkout eingeben.

Ich freu mich auf einen mega Workshop 🧡

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